Ails de poulet frit « chicken wings »

Publié le par sabrina

ails de poulet

   
chi
 
 
 
Que dire !!!!!!!!!................simple, bon, et ca croustille J
 
 
Ingrédients :
 
 
(Prévoir  3 ails par personne)
-6 ails de poulet
- 2 gousses d’ails
-1 œuf
-200 g de farine
-sel, poivre, et paprika (piment rouge pour moi J )
-huile de friture
 
 
Préparation :
-faite blanchir (cuire dans de l’eau bouillante) vos ails de poulet avec l’ail et un filet d’huile
-une fois refroidi, assaisonnez les généreusement d’épices
-les passer dans la farine, l’œuf, puis la farine une 2eme fois
-tapotez pour retirer l’excédent de farine
-faire frire a l’huile très chaude
-servir avec des frites J
 
On peut remplacer les ails par toutes les parties du poulet.
 
poulet, pique nique, grillade , barbecue, ete, facile

Publié dans entreés et salades

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Loulou 10/06/2013 21:18


sympa cette recette !!


bisous

pequery françoise 10/06/2013 18:10


des saveurs et des textures qui me plaisent beaucoup!

savanna 07/01/2013 14:26


Humm!! elles donnent envie !!

sabrina 07/01/2013 16:57



:)



oum mouncifrayan (samiha) 07/01/2013 13:26


c'est bien appétissant!
bonne journée!

sabrina 07/01/2013 16:58



merci samiha