Buche vanille-poire

Publié le par sabrina

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Une p’tite buche pour la route ?????????? J

Ingrédients :

-un biscuit roulé vanille (ma recette ici)

-1 boite de poire au sirop (ou pèche, ou abricot) selon votre gout !

-crème au beurre vanille (ma recette  ici)

-petite décoration en pate a sucre (vous pouvez retrouvez ma recette de pate a sucre facile ici) ou des petites décorations du commerce

Préparation :

-étalez votre biscuit sur un torchon, et chauffez le sirop de poire légèrement

-imbibez le biscuit avec le sirop tiede et découpé des tranche fine de poire et disposer sur le biscuit

-recouvrez de crème au beurre et enroulez-le

-recouvrez de crème et passer avec une peigne de pâtissier sur toute la surface (ou avec une fourchette)

-décorez avec vos feuille ou autre (vous pouvez juste saupoudrez de sucre glace ou de noix de coco)

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buche, patisserie, roulé, biscuit, vanille, creme france, dessert, repas de fete, noel, gateau, poire

Publié dans dessert et patisserie

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Cupcakes en folie et autres douceurs 25/12/2012 19:47


elle est très réussie, bravo!!

sabrina 25/12/2012 19:57



merci chere amie :)



Loulou 24/12/2012 18:29


elle est bien belle ta bûche !!


bisous

sabrina 25/12/2012 07:32



merci laurecc'est gentille!! ;)



Mamaya&Moi 24/12/2012 16:20


ça doit être super bon


bravo

sabrina 25/12/2012 07:31



lol oui ;)