chaussons aux pommes

Publié le par sabrina

chaussons aux pommes

   

 

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Je vous propose de délicieux petits chaussons, avec une pate feuilleté au beurre, et une compote aux pommes

 

 

 

Ingrédients :

 

-pate feuilleté du commerce ou faite maison mes recettes  ici et la J

-1 pomme (pour la compote)

-1 jaune d’œuf pour la dorure

 

 

 

Préparation :

 

Compote : 1 pomme coupé en petit des+2 c à s de sucre+jus ½ citron+1 c à s d’eau et on fait cuire a feu doux

 

-étalez la pate, découpez des ronds et les étirez légèrement avec le rouleau à pâtisserie

-badigeonnez les bords avec le jaune d’œuf, déposez la compte au centre de la pate

-refermez, badigeonnez de dorure, faite des entailles avec un couteau sur le dessue, et faite cuire a 180° pendant 20mn

-à la sortie du four passez du nappage par dessue et saupoudrez de sucre glace

 

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Publié dans dessert et patisserie

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Angeline 08/03/2017 14:50

très beau blog sur la cuisine. un plaisir de me promener ici. un régal

somphet 16/05/2015 17:18

Une terrible tentation!  Biz

Beauté et santé naturelle 16/05/2015 15:09

C'est mon péché mignon

Oum Zayneb 29/04/2013 14:14


Ils sont tout mimi


j'aime bcp ça

sabrina 29/04/2013 16:35



merci :)



Loulou 28/04/2013 22:18


ils sont tout mignons tes chaussons !!


merci ma belle !!


 

sabrina 29/04/2013 16:36



merci loulou