Cookies aux pépites de chocolat et aux céréales pour lait

Publié le par sabrina

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Des cookies très moelleux et lège notamment grâce aux céréales, qui apporte de la légèreté a la texture, ils seront croustillants aux bords et fondant au mille !!!!!!

 

Ingrédients :

Pour 12 cookies

- 4 jaunes d’œufs

-40g de sucre

-40 g de beurre

-1/2 paquet de levure chimique

-120 g de farine

-1 pointe de vanille

-20 g de pépites de chocolat (ou plus selon gout

-30g de céréale pour le lait (spécial K pour moi)

 

Préparation :

-travaillez le sucre et les jaunes au fouet à la main

-ajoutez le beurre mou, la vanille, farine et levure

-ajoutez les pépites de chocolat et les céréales

-formez des boules et étalez-les sur une plaque

-faite cuire à 180° dans un four préchauffé, 20 mn

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On peut ne pas mettre les céréales (ou les remplacez par des flocons d’avoine) et les faire juste avec les pépites (chocolat noir et blanc)

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cookies, gateau, petit four, algerie, chcolat, cereal patisserie, facile, oeuf, sucre, noel, anniverssaire

Publié dans gateaux sec et sablés

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LadyMilonguera 16/08/2013 11:01


Ils m'ont l'air bien sympathiques ces cookies...

Loulou 06/12/2012 22:29


huumm je t'en prends un en partant !!


bisous

sabrina 07/12/2012 21:10



avec grand plaisir ;)