Cupcakes chocolat-café aux éclats de toblerone et chantilly vanille

Publié le par sabrina

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Ingrédients :

 

 

Pour 6 cupcakes

-2 œufs

-70 g de sucre

-30 g de beurre fondu refroidi

-50 g de farine

-20 g de cacao en poudre

-du chocolat (toblerone pour moi)

- 2 c à s de café instantané (nescafé)

Déco :

-chantilly a la vanille et copeaux de chocolat ou cacao en poudre

 

 

Préparation :

 

 

-procédez comme pour une génoise, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que ca mousse

-ajoutez  le beurre, une c à s de café instantané en granulé(sans le diluer) et la farine et le cacao tamisé

-remplissez vos caissettes et coupé le chocolat en fine lamelles (tant que possible pour qu’il ne coule pas)

-faite cuise 15-20 mn (ne laissez pas trop cuire surveillez !!)

-mélangez le reste du café avec un verre d’eau chaude et arrosez vos cupcakes refroidi et laissez absorbez 20 mn

-décorez avec la chantilly J

cupcakes, etat unis, angleterre, patisserie, chocolat, gateaux chantilly, café, anniverssaire , fete, repas de fete, mignardise

Publié dans dessert et patisserie

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Pauline 23/11/2012 15:07


Miam, j'adore ^^

sabrina 23/11/2012 20:03



merci pauline :)



lebon pequery françoise 23/11/2012 11:04


Une exquise gourmandise!belle présentation!

sabrina 23/11/2012 20:02



merci a toi françoise ;) c'est gentille



mes inspirations culinaires 22/11/2012 20:39


mdrrrrr tu m'as bien fait rire gourmande va ! lolll

sabrina 23/11/2012 09:14



tant mieux c t le but ;)



mes inspirations culinaires 22/11/2012 20:09


coucou Sabrina !


rolalal j'ai le choix du ris mais le bp c qu'ils me plaisent tous les 3 loll le topping est super reussi !!


bizzz ma belle

sabrina 22/11/2012 20:33



merci ma belle ;) j'en mengerai les 3 pour toi lol