Farce pour El Kefta ou les Fruit en pate d’amande « gâteaux traditionnels algériens »

Publié le par sabrina

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Il existe plusieurs variante a cette recette, ma version de base reste celle-ci !

 

 

Ingrédients :

 

 

Pour une cinquantaine de gâteaux

- 4 paquets (200 g) de madeleine basic (sans farce) du commerce

-amande concassé (récupéré de la confection de la pate d’amande)

-1 c à s de confiture d’abricot ou de pate a tartiné (Nutella)

-2 à 3  c à s de beurre ramollie (ou un peut plus)

 

 

Préparation :

 

 

-émiettez les madeleines grossièrement

-ajoutez tout les ingrédients et malaxez pour formez une pate maniable

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Conseil :

-pour la Kefta : Pas la peine de rajoutez du sucre ou des arome la madeleine est assez parfume et sucré

-pour les fruits : pareils pour le sucre, mais on ajoute l’arome correspondant au fruit

-cette farce peut complètement convenir comme base pour cake-pops J

algerie

Publié dans les bases

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taza 15/02/2015 17:24

yo

universdehayat 15/01/2015 21:36

recette facile, mercii pour le partage
bisous