Feuilletés au roquefort et tomates cerise

par sabrina  -  28 Août 2014, 12:27  -  #pizza - tourte - quiche et autre

Feuilleté au roquefort et tomate cerise

   

 

feuillete-au-bleu-et-tomate-cerise.jpg

 

 

Je vous propose de petits salés facile à faire, pour accompagner vos repas ou pour un apéritif dînatoire, ils sont facile à réaliser, à base de pâte feuilletée donc très léger surtout n’hésitez pas à les tester !!!!!!!!! 

Ingrédients :

-pâte feuilletée du commerce (ou ma recette  ici)

-crème fraîche épaisse

-quelques tomates cerise (on peut remplacer par des demi-rondelles de tomate )

-roquefort (ou un autre fromage)

-1 œuf battu

-graine de sésames

-2 c à s d’huile d’olive

Préparation :

-étalez puis découpez votre pâte comme sur la photo et badigeonnez d’œuf battu le fond et la partie supérieure du feuilleté

-déposez une ½ c à c de crème fraîche épaisse et un peu de fromage

-recouvrez avec une demi-tomate cerise

-saupoudrez de quelque graine de sésames

-faite cuire à 200° pendant 15 à 20mn

-à la sortie du four badigeonnez d’huile d’olive pour la brillance

 

 

feuillete.jpg

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custom paper 04/09/2014 11:42

Il existe de très nombreuses combinaisons et les proportions de types de farine et d'autres ingrédients, ainsi que de différentes recettes traditionnelles et des modes de préparation du pain. En conséquence, il existe une gamme de variétés de types, formes, tailles et textures de pains dans les différentes régions.

Cécile du blog Les Recettes Roquefort Papillon 01/09/2014 11:01

Encore une jolie recette apéritive !

Viviane 28/08/2014 19:09

Merci pour cette belle recette.

Marie-Rose 10/04/2013 11:12


Bonjour,


 


Très jolie recette , sympa pour un apéro qui change, et qui aurait une belle place dans notre concours Roquefort de ce mois ci sur 750 Grammes :


http://www.750g.com/roquefort-papillon-grand-concours-de-recettes-a11613.htm


Et pourquoi ne pas gagner un voyage VIP au pays du roquefort !!!


 


Belle journée,


Marie-Rose

Loulou 25/03/2013 21:12


de jolies petites bouchées pour l'apéro !!


bisous