Petite bouché façon nid d’oiseau aux kataif, fruits secs et chantilly

Publié le par sabrina

nidd

 

 

 

 

Une petite douceur sucrée très légère et facile à faire pour un succès garanti

 

 

Ingrédients :

 

 

-des kataif

-50g de sucre cristallisé

-100 g de beurre fondu

-chantilly (en bombe, ou a monter avec de la crème, ou en poudre)

- quelque fruit sec

-50 g de miel

 

 

Préparation :

 

-effilochez vos kataif et arrosez de la moitié du beurre et tout le  sucre

-récupérez des filaments de kataif et enroulez les de manière a former un petit nid

-déposez sur une plaque

-badigeonnez avec le reste du beurre

-faite cuire 15 mn dans un four préchauffé à 180°

-laissez refroidir, décorez avec la chantilly, déposez vos fruit sec par le dessue et arrosez le tout de miel

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Cette version est le petit cousin d’u gâteau traditionnel qui est le nid d’oiseau aux amandes et pignons (recette à venir)

Vous pouvez remplacer les fruits secs par des fruits frais !!

nid

algerie, gateaux algeriene, mignardise, dessert, fruit sec, miel chantilly, repas de fete, gateau, sucré

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Gourmandises Orientales 16/11/2013 09:04


c'est magnifique

sabrina 30/11/2013 05:52



merci pour ton passage



louisa loulou 07/12/2012 13:04


bonjour sabri ,vraiment vraiment j'aiiiiiiiiiiiiiiime bravoooo

sabrina 07/12/2012 21:12



merci ma loulou c gentille



oum mouncifrayan 22/11/2012 09:10


le résultat est top! bravo pour tout ce que tu fais, c'est du beau travail!!!

sabrina 22/11/2012 10:43



merci a toi ma belle c'est gentille :)


 



dansmontajine 18/11/2012 12:39


Voilà enregistré dans mes favoris ! a bientôt

sabrina 18/11/2012 15:36



merci ma belle :) bonne journnée



la cuillère aux mille délices 17/11/2012 18:03


tes petites bouchées irrésistibles!miam

sabrina 17/11/2012 18:26



gourmande!!