Quiche au poulet et tomate confite

Publié le par sabrina

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Une quiche ca reste toujours agréable a faire, une pate(feuilleté ou brisé), un appareil et une garniture au choix, idéale pour recycler des reste ou utilisé se qui traine dans son frigo J

 

 

Ingrédients :

 

 

- 300 g de pâte feuilleté

-3 œufs

-5 cl de crème fraiche

-sel, poivre

-des de poulet cuit (ou des reste de poulet)

- 2 tomates séchées

-quelque feuille de persil

-un paquet de fromage râpé

 

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Préparation :

 

-battez les œufs avec la crème et ajouter toute la garniture (le reste des ingrédients)

-étalez votre pate et découper des carré

-enfoncez les des les moule et piquer a l’aide d’une fourchette

-faite cuire à blanc

-retirez du four et mettez votre mélange dans les fonds de quiches

-remettez au four jusqu'à ce que la pate et la farce soient bien dorées

 

 

A déguster chaude, tiède ou froide J

 

fromage, entrée, quiches, boulangerie, poulet

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