réussir ses gâteaux !

Publié le par sabrina

réussir ses gâteaux !

   

 

     mel

 

 

Oui………………………c’est pas parcequ’on a une recette que l’on va la réussir a tous les coups !

Pour moi il existe 3 règles tres importantes

 

1-     La recette : échanger entre copines, sur site, trouver dans un livre ou blog……………….etc. juste pour certaine et moyenne pour les autre,  au bout de 2, 3 essais (oui il le faut) on peut l’ajuster a son gout (plus sucré ou moins, ………etc.)

 

 

2-     La confection : ça s’apprend et ca demande de l’entrainement, je vous conseils youtube pour voir le tour de main et avoir une idée du geste.

 

 

3-     La cuisson : ne vous fier pas a ce qui est écrit sur la recette, chaque four a son caractère J entre le gaz, l’électricité, le ventilé ……………etc. surveillez juste surveillez et investissez dans une minuterie ce n’est pas du luxe J

 

Voila... je ne pouvais pas passer a coté de ces conseilles car pour moi c’est LA base de toute recette.

 

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rayana 14/10/2012 12:12


j en pense que tu as raison yaatik saha sab boussa

sabrina 14/10/2012 16:43



merci mimy !!!!!!! :)