Sauce aux légumes pour accompagnement

Publié le par sabrina

Sauce aux légumes pour accompagnement

   
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Une recette piquée a annabel de cuisine tv que je trouve super originale et facile à faire !
 
 
Ingrédients :
 
-1 oignon
-1tomate
-1 courgette
-1carrote
- 3 gousses d’ail
-2 poivron rouge (ou 1 vert)
- une poignet d’haricot vert
 
 
Pour l’enrobage (sauce) :
 
-une c à c sel
-poivre et paprika
-4 c à s d’huile d’olive
-2 c à s de ketchup
-1 c à s de concentré de tomate
-1 c à s de sucre cristallisé (ou une c à s de miel)
 
 
Préparation :
 
-dans un plat allant au four mélangez tout les légumes coupés et la sauce
-couvrez de papier aluminium et faite cuire au four 30-40 mn  (sans aucune goutte d’eau)
-mixer le tout a la sortie du four J
 sau 1
Idéale avec des chips ou même des pates !
sau
 

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rachid 18/01/2015 22:20

Merci beaucoup, je vais faire à la nuit, and if you want to get more repast visit this blog: idee repas

samar 05/01/2013 17:40


mmmm une tres bonne sauce a garder sous le coude on en a tjrs besoin


grosse bise ma belle

sabrina 06/01/2013 11:35



merci samar