Tourte aux épinards et crème au fromage

par sabrina  -  28 Mai 2016, 17:21  -  #pizza - tourte - quiche et autre

Tourte aux épinards et crème au fromage

   

 

pizza--tourte--quiche----etc-7832.jpg

 

Une bonne tourte pour accompagner une soupe en hiver ou pour un pique-nique l’été à garnir d’épinard de viande ou poulet ou même à décliner en version végétarienne avec du fromage ou une bonne fondue de poireaux

Ingrédients : 

- une pâte feuilletée (ma recette ici)

-crème au fromage facile :

1 verre de lait+2 c à s de crème fraîche+1 c à s de maïzena (ou farine) +1 càs de beurre + sel on mixe et on met sur le feu pour épaissir

-épinard cuit

-1 sachet de fromage râpé

-1 œuf battu pour la dorure

Préparation :

-étalez la pâte en rectangle et la diviser en 2

-garnir la pâte avec le crème au fromage+épinard+fromage

-farinez généreusement la 2 ème partie de pâte et passez le rouleau sur la pâte en un seul passage et recommencez à la limite de la 1er coupe pour faire l’ensemble de la pâte.

-étirez la légèrement pour faire apparaître le motif laisser par le rouleau (vous pouvez finir de coupez avec un couteau)

Placez la pâte décoré sur la garniture et appuyez sur les bords avec une fourchette.

-badigeonnez d’œuf battu et mettez à cuire 20-30mn dans un four préchauffé à 200°.

 

 

 

 

 

 

rece.jpg

salé, feuilleté, aperitif, pate feuilleté, repas de fete, algerietourte, epinard, fromage, creme, oeuf, pate

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Beauté et santé naturelle 12/05/2015 20:17

Très appétissant

sabrina 13/05/2015 09:16

merci :)

Cookies.10 25/01/2015 00:30

Merci pour cette bonne recette que j'ai testée.
Si ça t’intéresse c'est par ici :
http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2015/01/tourte-aux-epinards.html
(bien sur j'ai laissé ton lien ^^)

Loulou 28/01/2013 20:51


une recette bien sympa et bien appétissante !!


bisous

sabrina 29/01/2013 12:05



merci ;)



wattoote 28/01/2013 20:02


je crois bien que j'ai envie de m'acheter ce couteau à dentelle c'est trop beau !!! !

sabrina 17/11/2015 08:55

si vous êtes à Alger, il est disponible chez les magasins de la montée de harcha au 1er mai, sinon chez tout les vendeurs d’ustensiles de pâtisserie

teixido 07/10/2015 10:14

Bonjour, ou peut on trouver le couteau à dentelles ? Merci

sabrina 29/01/2013 12:05



oui l'effet est garentis ;)