confiture de fraises

confitures et marmelades maison

Par sabrina

confiture de fraises N’hésitez pas à profiter des fraises , c’est la saison !! Je vous propose ma façon pour faire de la confiture de fraises à déguster sur une tartine ou pour garnir vos gâteaux Ingrédients : -500g de fraises -300g de sucre -60 cl d’eau...

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M’khebez pour naissance

Gâteaux-Algeriens traditionnels et modernes

Par sabrina

m’khebez pour naissance Avec l’arrivé des moule en silicone pour décorations, la personnalisation des gâteaux traditionnel deviens de plus en plus à la mode !!!!! Mais une on chose reste tout de même universel et indiscutable le bleu pour les garçons...

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Poivrons farcis

cuisine algeriennes et maghrebines

Par sabrina

poivron farci hoto temps de preparation : 30mn temps de cuisson : 25mn Ingrédients : -4 poivrons (2 par personnes) Farce : -300 g de viande hachée -50g de chapelure -1/2 botte de persil haché -1 œuf battu -60 g (ou plus) de fromage râpé -sel, poivre et...

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Pate sablé salé

les bases

Par sabrina

Pate sablé salé Une pate facile, rapide et délicieusement sablé pour quiche , tarte salé ou autre J Ingrédients : -250g farine - 2 jaunes d’œufs -80g de beurre -sel -un peut d’eau pour ramasser la pate Préparation : -mélangez les ingrédients de la pate...

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Meringue française facile pour décorer une tarte

les bases

Par sabrina

Meringue française facile pour décorer une tarte La meringue française reste la plus facile à réaliser surtout pour garnir, les version change et les proportion aussi une seul chose et sure elle est faite de blanc d’œuf (de préférence vieilli) de sucre...

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