750 grammes
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Petit sablés "teste de kit petit sablé"

Petit sablés "teste de kit petit sablé" Aucun mérite pour cette recette trouvée sur un emballage J car j’ai reçu ce kit de sablée en cadeau et j’ai voulue juste vérifier la recette fournie avec ! Et franchement .………………………………..c’est très bon ! Ingrédients...

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Gâteau d’anniversaire poupée

Gâteau d’anniversaire poupée Une première pour moi que je renouvèlerai volentier J , c’est plus une technique d’assemblage qu’une recette , et sincèrement si on est un peut organisé on y arrivera a la reproduire facilement alors acheté une poupée et faite...

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la rouille sauce pour soupe de poissons/ bouillabaisse

la rouille « sauce » Sauce facile à faire pour accompagner bouillabaisse et soupe de poisson Ingrédients : -mayonnaise du commerce ou ma recette facile ici - 2 gousses d’ail -1 pointe de safran en poudre, 1 pointe de paprika, 1 pointe de harissa (selon...

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Muffin salé aux tomates cerise

Muffin salé aux tomates cerise Une petite recette salé pour agrémenter votre nappe de pique nique ou votre plateau apéritif, simple et facile on peut mettre ce qu’on souhaite comme garniture, fromage, thon, olive, et autre viandes et herbes aromatique...

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tadjine zitoun / poulet aux olives

tadjine zitoun Un plat traditionnel algérien, ou à l’algérienne même si il en existe plusieurs versions, recettes et variantes et comme dit ma belle-mère « pour chaque maison une recette » et ce n’est pas tout à fait faut bref la mienne est celle-ci et...

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loubia Machtou en sauce "haricot vert"

loubia Machtou en sauce "haricot vert" Je vous passe ma version très rapide de la loubia machtou une dérivation du mot « mange-tout », un plat algériens qui sera prêt en 20mn montre en main J promis juré !!!! Et vous l’aurez sans doute compris la cocotte...

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Fricassé de poulet rapide aux champignons sauce moutarde

fricassé de poulet sauce moutarde Une fricassé rapide, et délicieusement moutardé (j’adore) pour accompagner un riz ou un on gratin dauphinois, un plat que je considère comme économique sachant que ca ma permit de recycler le poulet de la veille J Ingrédients...

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Sfiriya « cuisine traditionnelle algérienne »

sfiriya plat traditionnel algerien Je reste fidele a mes racines cherchelloise et je débute ce mois par l’un de mes plat préféré sfiriya , un plat facile et surtout économique mais qui ne gâche en rien son gout que l’on aime tous Ingrédients : -une sauce...

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batata k'bab

batata kbab L’un des plats fards de la cuisine algérienne traditionnel le « batata kebab » est un plat a base d’agneau ou de poulet en sauce blanche et de pomme de terre frite le tout épaissi par el « 3akda » et décoré de persil haché dans le centre «...

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Sauce blanche pour plats traditionnels algériens

Sauce blanche pour plats traditionnels algériens Elle est la base de plusieurs plats traditionnels algériens ! Ingrédients : Pour 4 personnes - des morceaux de viandes ou poulets -1 poigné de pois chiche trempé la veille -1 oignon -2 c à s d’huile -1...

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passons ensemble un moment de partage, autour du culinaire, des recettes et bien plus encore !!!