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M’hancha à la viande hachée « feuilleté salé a la feuille de brick »

M’hancha à la viande hachée « feuilleté salé a la feuille de brick » Une m’hancha version salé et au four, convient pour une entrée ou même en plat unique l’été avec une salade Ingrédients : Pour 3 m’hancha individuelles -6 feuilles de brick -100 g de...

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Kaak Enekkache « gâteau aux dattes de Bejaia »

Kaak Enekkache « gâteau aux dattes de Bejaia » Le gâteau bejaoui par excellence, tout me monde l’adore, mais tout le monde ne sais pas le faire même moi j’ai eu du mal J parce que la version original est tellement bonne et bien sablé que je rectifié la...

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Biscuit noix de coco et confiture

Biscuit noix de coco et confiture Une variante du mouskoutchou !!! Un bon gâteau a la confiture et a la noix de coco idéale pour présenter pendant l’aïd ou pour un gouter en famille, on peut évidement remplacer la confiture par de la pate à tartiner,...

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Recette fraisier pour anniversaire

Recette fraisier pour anniversaire Une recette de fraisier facile et très rapide à condition de tout préparez la veille on laisse le montage à la dernière minute, elle sera idéale pour une gâteau d’anniversaire fruité et frais Ingrédients : -3 feuilles...

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Flan Coco au lait concentré

Un flan très facile a faire et tres bon que j’ai pioché chez mon amie Omm Rayan Taslim que j’aime bcp J Ingrédients : Pour 6 flans (moyenne taille) -185 g de lait concentré -185 g (185 ml) de lait -2 œufs -60 g de noix de coco -caramel liquide (faite...

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salés apéritif facile

sales aperitif facile De petites bouchées apéritives en pate feuilleté garnis de fromage et d’herbes à préparer très facilement et surtout rapidement ! Ingrédients : -pate feuilleté du commerce (1 rouleau) ou faite maison ma recette ici -50g de beurre...

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Petite bouché « pate d’amande et fruit sec »

Petite bouché « pate d’amande et fruit sec » Une petite bouché en pate d’amade et fruit sec qui est en réalité une dérivé de la kefta « gâteau algériens sans cuisson » mais présenté en plus petit format pour éviter de tomber dans le « trop sucré » quoiqu’une...

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Biscuit roulé à la fraise

Biscuit roulé à la fraise Pour aujourd’hui un léger biscuit roulé au coulis de fraise maison (ou confiture) pour le goutter !!!! ca vous dit ? Tout est bon avec de la fraise ! Ingrédients : -4 œufs -120g de sucre semoule -120g de farine -60g de beurre...

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Coulis de fraises facile

Coulis de fraises facile Un coulis de fraise facile à réaliser, sans grande technicité ou besoin d’outils(thermomètre), il sera très bien accompagner vos dessert, gâteaux, cheese-cake, tarte, ou glaces à la vanille, ou même sur une tartine beurré à vous...

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gateau chocolat anniversaire facile

gateau chocolat anniversaire facile Je vous propose un gâteau au chocolat facile et sans chichi et qui fera le bonheur des gourmands et mordues de chocolat J Ingrédients : Génoise légère au chocolat : -4 œufs -125 g de sucre -100 g de farine -100 g de...

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passons ensemble un moment de partage, autour du culinaire, des recettes et bien plus encore !!!