750 grammes
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Brioche des Rois

Brioche des Rois

Brioche des Rois En cette périodes de galettes je vous propose une recette de brioche des rois qu’on trouve le plus souvent dans le sud de la France, et qui se laisse bien devancer par la galette des rois a la pate feuilleté et à la frangipane alors a...

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Skandraniet (gâteau aux amandes en forme de losange)

Skandraniet (gâteau aux amandes en forme de losange)

Skandraniet (gâteau aux amandes en forme de losange) Ingrédients : - pate aux amandes (recette ici) -zeste de 2 citrons -pate de base en 2 couleurs au choix (recette ici) - 2 blancs d’œufs -perle argentée -500 g de miel Préparation : -travaillez 5 mn...

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brioche ruche d'abeille à la confiture de fraise

brioche ruche d'abeille à la confiture de fraise

brioche ruche d'abeille à la confiture de fraise Ingrédients : -500 g de farine -100 g de beurre -2 œufs -18 cl d’eau tiède -3 c à s de lait en poudre -3 c à s de sucre -2 c à s de leveur de boulanger sèche -1/2 c à c sel -zeste de citron -une pointe...

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Pâte de pistache maison

Pâte de pistache maison

Pâte de pistache maison Une préparation qui pourra servir dans pas mal de recette tel que les madeleines, financiers, muffins,………etc. Ingrédients : -130 g de pistaches -45 g d’amande finement moulue -45 g d’eau -110 g de sucre cristallisé Préparation...

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Quiche au poulet, fenouil et au lait de coco

Quiche au poulet, fenouil et au lait de coco

Quiche au poulet, fenouil et au lait de coco Le principe d’une quiche pour moi c’est plus une pate + le mélange à (quiche qui est plus au moins le même pour toutes les recettes) et après …………….ben on met se que l’on veut !!!!! Ingrédients : Ma pate brisée...

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chaussons aux épinards (fatayer libanaise)

chaussons aux épinards (fatayer libanaise)

J’adooooooooooore la cuisine moyenne orientale ;) avec ses salades multiples est variés, ces grillades et ces accompagnements J , mais aujourd’hui je me contente d’une petite recette de chassons qui me fesai de l’œil depuis une bout de temps(mais surtout...

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Ails de poulet frit « chicken wings »

Ails de poulet frit « chicken wings »

ails de poulet Que dire !!!!!!!!!................simple, bon, et ca croustille J Ingrédients : (Prévoir 3 ails par personne) -6 ails de poulet - 2 gousses d’ails -1 œuf -200 g de farine -sel, poivre, et paprika (piment rouge pour moi J ) -huile de friture...

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Gâteau d’anniversaire poupée, facile, en pate à sucre maison

Gâteau d’anniversaire poupée, facile, en pate à sucre maison

Gâteau d’anniversaire poupée, facile, et pate à sucre maison Voici un gâteau d’anniversaire qui fera plaisir certainement à vos enfants facile et rapide J Ingrédients : Génoise : On aura besoin de 2 feuilles de génoise chocolat 70/40cm donc pour une génoise...

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Petit feuilleté sucré à la pate filo "petit gâteaux au miel et pistache"

Petit feuilleté sucré à la pate filo "petit gâteaux au miel et pistache"

Petit feuilleté sucré à la pate filo "petit gâteaux au miel et pistache" Je les appellerai bien les cousins des samsa J , des petit feuilleté sucré agréable avec du thé, Legé et facile a faire, et rapide surtout avec une bonne pate filo du commerce !!...

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Légumes rôtis et rôti d’agneau !!

Légumes rôtis et rôti d’agneau !!

Légumes rôtis et rôti d’agneau !! Les légumes rôtis sont super à la mode ! Car c’est super sain ! Et facile a faire pas de cocktails d’épice et très peut de matière grasse juste la saveur et le vrais gout des légumes et de l’agneau qui ressort !! Et parfois...

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