750 grammes
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Coka « feuilleté salé a l’algérienne »

Coka « feuilleté salé a l’algérienne » Une petite variante algérienne !!!! Des feuilletés salés que tout le monde adorent, qui n'aime pas cette petite gourmandise, si croustillante et subtilement garnie d'un confit de tomate, ou d'une tchektchouka maison....

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Cake à la banane

cake à la banane Un bon cake pour prendre son café n’est jamais de refus, je vous propose donc ma recette de cake a la banane ! A consommer sas modération J Ingrédients : - 3 œufs -1 verre de lait (18 cl) -1/2 verre d’huile (10cl) ou de beurre fondu -1...

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Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne)

Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne) Le bon vieux biscuit à la manière de ma mère !!!! Je le fessais déjà a 8ans J , mais il n’avait pas cette tète lol, rapide et sans chichi pour accompagner une bonne confiture maison Ingrédients : -4 œufs...

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Tarte aux citrons meringuée

Tarte aux citrons meringuée Avec les beaux jours, arrive les beaux fruits et donc les tartes avec, une bonne tarte au citron meringuée ne sera pas de refus sur vos tables de goûter !!!!!!! Ingrédients : Pâte sablé aux amandes (chef Simon) -200g de farine...

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roulé à la crème de citron vert

roulé à la crème de citron vert Pour ma reprise, après une absence -tout de même de 3 mois- je vous reçois chez moi avec un biscuit roulé au citron qui accompagnera à ravir, vos gouter, je dois vous dire que ce gâteau a longtemps été présenté lors des...

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croquet à la confiture, gâteau sec algerien

croquet moderne algerien Sur une base de pâte de « halwet etabe3 », ce gâteau sec à la confiture (une version moderne du croque t ) est idéal pour le café, léger et présentable, il trouvera facilement ca place sur nos tables de l’ aid ou des événements...

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Khobez Edar sans pétrissage « pain algérien traditionnel”

khobz edar pain algerien Un pain traditionnel algérien qu’on sert avec des plat salé (chorba) ou avec de la confiture pour un bon café, inutile de vous dire que son gout nous fera retrouver notre jolie et tant regretter enfance J Cette recette est facile...

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Batbout (mini-pain) léger

Batbout “mini-pain Léger » Je vous propose des mini Batbout à farcir en sandwich ou a présenter pour accompagner des plats, il sera plus qu’apprécier durant la ramadhan ou des pique-niques (pour le nombre tout dépendra de la taille que vous souhaitez)...

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chaussons aux pommes

chaussons aux pommes Je vous propose de délicieux petits chaussons, avec une pate feuilletée au beurre, et une compote aux pommes très facile et rapide à réaliser. Ingrédients : -pâte feuilletée du commerce ou faite maison mes recettes ici et la J -2...

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Feuilleté au roquefort et tomate cerise

Feuilleté au roquefort et tomate cerise Je vous propose de petit salé facile a faire, pour accompagner vos repas ou pour un apéritif dinatoire, ils sont réaliser en pate feuilleté donc très léger surtout n’hésitez pas !!!!!!!!! Un succès garanti Ingrédients...

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passons ensemble un moment de partage, autour du culinaire, des recettes et bien plus encore !!!