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Une recette idéale pour les pique nique, les apéro dinatoire ou en entrée, sincèrement je ne me suis pas lancer dans une préparation d’un riz gluant …….. !!! Mais si on a un reste de riz pour une salade comme ce fut pour moi, ou que l’on a raté la cuisson de son riz L cette recette vous sauvera la face J
Ingrédients :
-du riz cuit (si il n’est pas collant, passez le au mixer vous obtiendrai une pate de rizJ)
Farce :
-fromage +miettes de poisson+persil+sel+poivre+olive (vraiment au choix, vous mettez ce qui vous passe sou la main il faut juste faire cuire les viande avant)
Panure :
-œuf battu
-chapelure
-Huile pour friture
Préparation :
-mouillez votre main, et mettez un peut de riz et étalez-le le
-mettez la farce au centre et refermez la boule, réservez les au frais 2h
-passez les dans l’œuf puis dans la chapelure et faire frire
Servir tiede c’est meilleur J
participation au concour http://recettes.de/defi-apero-gourmand
boulette, riz, fromage, entree, aperitif, ete farce, facile, pique nique, italie, oeuf, ramadan
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