Brioche à tête facile

par sabrina  -  1 Juillet 2013, 15:21  - Catégories : #pains - brioches - et beignets

Brioche a tète facile
   
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Je laisse les gestes techniques aux professionnels !!!!!! Moi je fais ce que je peux avec ce que j’ai……donc voici comment je fais J
 

temps de preparation : 1h 

temps de cuisson : 20mn

ingrédients :
-500 g de pâte a brioche ma recette  ici (n’hésitez a parfumé selon votre gout ou laissez nature)
Préparation :
-préparez votre pâte et laissez pousser 20mn
-dégazez-la et formez de petites boules et placez les dans les moules à brioche beurré légèrement
-faite un trou au centre en appuyant bien et placez une deuxième petite boule au centre (n’oubliez pas que ca va doubler de volume) et laissez pousser 20 mn
-badigeonnez d’œuf battu et faite cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 15 ou 20mn
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C
Cécile
12/01/2013 14:19
<br /> Eh bien sans matériel pro elles sont très réussies tes brioches!<br />
Répondre
sabrina
13/01/2013 18:51
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan (samiha)
11/01/2013 18:56
<br /> une bonne recette qui donne envie! merci du partage<br />
Répondre
sabrina
13/01/2013 18:51
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
10/01/2013 22:26
<br /> on fait ce que l'on peut du moment que c'est fait avec le coeur et que c'est bon ! pas grave si l'esthétique ne ressemble pas à ceux des pro ;)<br /> <br /> <br /> bisous  et je repars avec une briochette pour mon petit déj de main na !!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
S
saveursdorientetdailleurs
10/01/2013 21:58
<br /> Tes bioches sont magnifiques!!!<br />
Répondre
sabrina
13/01/2013 18:50
<br /> <br /> merci ;)<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillere aux mile delices
10/01/2013 18:29
<br /> une très belle réalisation! bravo!! bonne soirée<br />
Répondre
sabrina
13/01/2013 18:47
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />