ingrédients :
-500 g de pâte a brioche ma recette ici (n’hésitez a parfumé selon votre gout ou laissez nature)
Préparation :
-préparez votre pâte et laissez pousser 20mn
-dégazez-la et formez de petites boules et placez les dans les moules à brioche beurré légèrement
-faite un trou au centre en appuyant bien et placez une deuxième petite boule au centre (n’oubliez pas que ca va doubler de volume) et laissez pousser 20 mn
-badigeonnez d’œuf battu et faite cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 15 ou 20mn
brioche,
boulange,
gouter,
confiture,
parine,
beurre france,
algerie,
facile,
pate,
oeuf,
sucre
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