750 grammes
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Brioche à tête facile

Brioche a tète facile
   
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Je laisse les gestes techniques aux professionnels !!!!!! Moi je fais ce que je peux avec ce que j’ai……donc voici comment je fais J
 

temps de preparation : 1h 

temps de cuisson : 20mn

ingrédients :
-500 g de pâte a brioche ma recette  ici (n’hésitez a parfumé selon votre gout ou laissez nature)
Préparation :
-préparez votre pâte et laissez pousser 20mn
-dégazez-la et formez de petites boules et placez les dans les moules à brioche beurré légèrement
-faite un trou au centre en appuyant bien et placez une deuxième petite boule au centre (n’oubliez pas que ca va doubler de volume) et laissez pousser 20 mn
-badigeonnez d’œuf battu et faite cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 15 ou 20mn
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Cécile 12/01/2013 14:19


Eh bien sans matériel pro elles sont très réussies tes brioches!

sabrina 13/01/2013 18:51







oum mouncifrayan (samiha) 11/01/2013 18:56


une bonne recette qui donne envie! merci du partage

sabrina 13/01/2013 18:51







Loulou 10/01/2013 22:26


on fait ce que l'on peut du moment que c'est fait avec le coeur et que c'est bon ! pas grave si l'esthétique ne ressemble pas à ceux des pro ;)


bisous  et je repars avec une briochette pour mon petit déj de main na !!


 

saveursdorientetdailleurs 10/01/2013 21:58


Tes bioches sont magnifiques!!!

sabrina 13/01/2013 18:50



merci ;)



la cuillere aux mile delices 10/01/2013 18:29


une très belle réalisation! bravo!! bonne soirée

sabrina 13/01/2013 18:47



merci