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Un bon cake pour prendre son café n’est jamais de refus, je vous propose donc ma recette de cake a la banane ! A consommer sas modération J
Ingrédients :
- 3 œufs
-1 verre de lait (18 cl)
-1/2 verre d’huile (10cl) ou de beurre fondu
-1 verre de sucre
-1 banane
-le zeste et le jus d’un citron
-1 paquet de levure chimique
-1 c à c de vanille
-350 g de farine
Préparation :
-mélangez œuf+lait+huile+vanille+sucre+ zeste au batteur
-réduire la banane e purée et ajoutez le jus de citron
-mélangez les 2 préparations puis incorporez la farine et la levure en 2 fois en battant toujours
-mettez dans un moule a cake et faite cuire 30-40 mn dans un four préchauffé a 180°
cake, gateau, biscuit, algerie, banane, citron
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