Crème au beurre américaine (express)
Crème au beurre américaine (express)
Ingrédients :
-300 g de beurre
-300 g de sucre glace
-colorant au choix
-2 c à s de lait
Préparation :
-mettre tout dans le robot et laisser bosse 20 mn voir plus le mélange aura pratiquement doublé de volume ( a cause de l’air) le but étant de lisser au maximum la crème et faire fondre complètement le sucre n’hésitez pas a goutter .
-colorer et décorer J
Vous pouvez mettre moins se sucre si vous le souhaitez
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assia 21/08/2016 19:43
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