750 grammes
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Pain d’épices

Pain d’épices
   
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Pain d’épices
C’est le must have des périodes de fêtes, qu’il soi doux ou fort en gout et tendre ou bien grillé il se fera bien une petite place pour accompagner un bon foie gras ou une figue rôtis ou même une tatin revisité alors a vos cuisine et bonne réalisation
 
Ingrédients
Pour un moule  a cake de taille moyenne
-180 g de farine
-1 œuf
-5 c à s de miel
-50 g de beurre fondu refroidi
-10 cl de lait
-1/2 paquet de levure chimique
-50g de cassonade (sucre cristallisé pour moi)
-1/3 c à c de cannelle
-1/3  c à c de ras el hanout (ou du 4 ou 7 épices)
-1/3  c à c de gingembre en poudre
 
Préparation :
Un vrai jeu d’enfant
-Le tout passez au batteur 10mn
-faire cuire 20-35 mn dans un four préchauffé à 180°
Vous pouvez changer la composition de vos épices comme je l’ai fait !!!
 
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Llysa 15/12/2012 20:07


miamiam du pain d'épices j'adore! merci pour le partage de ta recette! très joli! bonne soirée

a 11/01/2015 01:12

Hada rghayef non?

sabrina 15/12/2012 20:10



oh mes de rien ma belle gourmande :)