750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pate à pate fraiche

Pate à pate fraiche

   
pate a pate
 
 
 
 
Comptez toujours 100 g de farine pour un œuf c’est la règle !
 
 
Ingrédients :
-
 
200 g farine
-2 œufs
-1/2 a café rase de sel
-eau (facultatif)
 
 
 
 
Préparation :
 
-faite un puis dans la farine et mettez le sel
-mélangez les deux œufs et formez une pate (si les œufs sont de petite taille vous serez obligé de rajouter de l’eau)
-pétrissez de 5 à 10 mn le jusqu’a ce que  la pate devienne lisse
-laissez reposer 30 mn avant utilisation
 
pate a pa
Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
R

Un plaisir, merci pour le partage
Répondre


merci a toi rachida :)



L

il y a une éternité que je n'ai pas fait de pâtes fraiches !!
merci pour cette recette !!
bisous
Répondre


merci a toi loulou
O

Recette a tester! bisouu
Répondre


merci ma wess :)



Z

Hummmm..... Les pates fraiches dont les meilleures
Répondre


c'est vrai rien a voir avec les pate du commerce :) merci pour ton com



L

Faite Maison c'est délicieux!
Répondre


aaaaahhhhhhhhh tout a fait :) merci