750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Tourte aux épinards et crème au fromage

Tourte aux épinards et crème au fromage
   

 

pizza--tourte--quiche----etc-7832.jpg

 

Une bonne tourte pour accompagner une soupe en hiver ou pour un pique-nique l’été à garnir d’épinard de viande ou poulet ou même à décliner en version végétarienne avec du fromage ou une bonne fondue de poireaux

Ingrédients : 

- une pâte feuilletée (ma recette ici)

-crème au fromage facile :

1 verre de lait+2 c à s de crème fraîche+1 c à s de maïzena (ou farine) +1 càs de beurre + sel on mixe et on met sur le feu pour épaissir

-épinard cuit

-1 sachet de fromage râpé

-1 œuf battu pour la dorure

Préparation :

-étalez la pâte en rectangle et la diviser en 2

-garnir la pâte avec le crème au fromage+épinard+fromage

-farinez généreusement la 2 ème partie de pâte et passez le rouleau sur la pâte en un seul passage et recommencez à la limite de la 1er coupe pour faire l’ensemble de la pâte.

-étirez la légèrement pour faire apparaître le motif laisser par le rouleau (vous pouvez finir de coupez avec un couteau)

Placez la pâte décoré sur la garniture et appuyez sur les bords avec une fourchette.

-badigeonnez d’œuf battu et mettez à cuire 20-30mn dans un four préchauffé à 200°.

 

 

 

 

 

 

rece.jpg

salé, feuilleté, aperitif, pate feuilleté, repas de fete, algerietourte, epinard, fromage, creme, oeuf, pate

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
Très appétissant
Répondre
merci :)
C
Merci pour cette bonne recette que j'ai testée.
Si ça t’intéresse c'est par ici :
http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2015/01/tourte-aux-epinards.html
(bien sur j'ai laissé ton lien ^^)
Répondre
L

une recette bien sympa et bien appétissante !!


bisous
Répondre


merci ;)



W

je crois bien que j'ai envie de m'acheter ce couteau à dentelle c'est trop beau !!! !
Répondre
si vous êtes à Alger, il est disponible chez les magasins de la montée de harcha au 1er mai, sinon chez tout les vendeurs d’ustensiles de pâtisserie
T
Bonjour, ou peut on trouver le couteau à dentelles ? Merci


oui l'effet est garentis ;)