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Gâteaux algériens

Gâteaux algériens

Gâteaux algériens La saison des mariages démarre en force a Alger et en Algérie, car maintenant que le ramadhan est en été il ya bien 2 phases distinctes, avant et après, je serai ravie de pouvoir prendre part à vos fêtes et heureux événements, on vous...

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Baklawa aux noix

Baklawa aux noix

baklawa aux noix Sans trop de blala (la fatigue a eu raison de moi) je vous laisse avec la recette en photos de la baklawa aux noix, pour les ingrédients et les étapes on garde la même recette de base que j’ai déjà donné ici, on change seulement les proportions...

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Feuilleté au coulis de poivron et anchois

Feuilleté au coulis de poivron et anchois

Feuilleté au coulis de poivron et anchois Je vous propose des feuilletés salé à l’anchoix et au coulis de poivron maison idéale pour un apéritif ou pour agrémenter la belle table du ramadhan Ingrédients : -250g de pâte feuilletée (ma recette ici ) -des...

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Les Gougères

Les Gougères

Les Gougères Avis aux amateurs de fromage et de choux, rien de tel que cette petite bouchée salée pour accompagner un apéritif, a servir en entrée, ou même en remplacement de nos cher bourek durant le ramadhan Ingrédients : -25 cl d’eau -4 œufs -120g...

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Feuilleté oignon au thon et fromage /فويتيه بالبصل، التونة و الجبن

Feuilleté oignon au thon et fromage /فويتيه بالبصل، التونة و الجبن

Feuilleté oignon au thon et fromage فويتيه بالبصل، التونة و الجبن c'est une recette que j'ai eu l'occasion de faire pour la marque #leberbère , vous pouvez la trouvez sur l'emballage du pack de 1.8kg. pour celle que je vous propose en photo, j'ai juste...

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quiche aux poireaux

quiche aux poireaux

quiche aux poireaux Une bonne quiche + une salade = repas des beaux jours J Ingrédients : Pate sablé : -250g farine - 2 jaunes d’œufs -80g de beurre -sel -un peut d’eau pour ramasser la pate Appareille à quiche (mélange) : -4 poireaux -40g de beurre -...

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Manchons au fromage « salé à la pâte feuilletée »

Manchons au fromage « salé à la pâte feuilletée »

Manchons au fromage « salé à la pate feuilleté » Je vous propose des feuilletés salés avec une crème au fromage, très servie dans les fêtes et les réceptions, idéale pour l’apéritif ou des anniversaires !!! ingrédients : -500g de pâte feuilleté (ma recette...

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boulettes de riz farcies

boulettes de riz farcies

boulettes de riz farcies Une recette idéale pour les pique nique, les apéro dinatoire ou en entrée, sincèrement je ne me suis pas lancer dans une préparation d’un riz gluant …….. !!! Mais si on a un reste de riz pour une salade comme ce fut pour moi,...

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mousse au chocolat

mousse au chocolat

mousse au chocolat facile la mousse au chocolat n'a jamais était aussi facile. à déguster sans MODERATION :p Ingrédients : -200 g de chocolat au lait -4 œufs -une pointe de sel pour la préparation c'est un jeu d'enfant,.....SEPAREZ les blancs de jaunes...

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suprêmes de poulet au safran TARIKI et citron confit

suprêmes de poulet au safran TARIKI  et citron confit

suprêmes de poulet au safran TARIKI et citron confit Une recette ultra facile, pleine de saveurs qui fera voyager vos papilles en un coup de fourchette, je voulais aussi saisir cette occasion pour vous présenter la SAFRAN TARIKI du safran ALGERIEN,...

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