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dessert et patisserie

clafoutis aux cerises كلافوتي الكرز

clafoutis aux cerises كلافوتي الكرز

clafoutis aux cerises كلافوتي الكرز on reste dans la cerise !!! à déguster nature ou en dessert pour varier les plaisir, personnellement j'adore la cerise et mes enfants aussi :) la recette du jour est un grand classique de la pâtisserie française, un...

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Mousse au chocolat facile "sans ajout de beurre ou de sucre »

Mousse au chocolat facile "sans ajout de beurre ou de sucre »

Mousse au chocolat facile « sans ajout de beurre ou de sucre » Une mousse "healthy"...............ben moi J'ACHETE !!! :) Ingrédients : -200 g de chocolat noir (ou au lait ) -4 œufs -1 pointe de sel Préparation : -séparez les blancs des jaunes et montez-les...

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flan maison aux oeufs

flan maison aux oeufs

Flan maison aux œufs Un flan maison bien frais sera toujours le bienvenue en fin de repas surtout pendant le ramadan, ou les repas de fête en générale, je vous propose une recette facile, classique en gout qui reste une valeur sure pour plaire au plus...

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Mahalabiya à la fleur d’oranger

Mahalabiya à la fleur d’oranger

recette mahalabiya mahalabiya -dessert libanais Un dessert moyen oriental ultra léger, facile, et gourmand, pour finir un repas, idéal aussi pour le shor surtout s’il est agrémenté de fruits sec et fruit séché, ce qui le rend parfaitement nourrissant...

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Cake à la banane

Cake à la banane

cake à la banane Un bon cake pour prendre son café n’est jamais de refus, je vous propose donc ma recette de cake a la banane ! A consommer sas modération J Ingrédients : - 3 œufs -1 verre de lait (18 cl) -1/2 verre d’huile (10cl) ou de beurre fondu -1...

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Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne)

Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne)

Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne) Le bon vieux biscuit à la manière de ma mère !!!! Je le fessais déjà a 8ans J , mais il n’avait pas cette tète lol, rapide et sans chichi pour accompagner une bonne confiture maison Ingrédients : -4 œufs...

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Tarte aux citrons meringuée

Tarte aux citrons meringuée

Tarte aux citrons meringuée Avec les beaux jours, arrive les beaux fruits et donc les tartes avec, une bonne tarte au citron meringuée ne sera pas de refus sur vos tables de goûter !!!!!!! Ingrédients : Pâte sablé aux amandes (chef Simon) -200g de farine...

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roulé à la crème de citron vert

roulé à la crème de citron vert

roulé à la crème de citron vert Pour ma reprise, après une absence -tout de même de 3 mois- je vous reçois chez moi avec un biscuit roulé au citron qui accompagnera à ravir, vos gouter, je dois vous dire que ce gâteau a longtemps été présenté lors des...

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chaussons aux pommes

chaussons aux pommes

chaussons aux pommes Je vous propose de délicieux petits chaussons, avec une pate feuilletée au beurre, et une compote aux pommes très facile et rapide à réaliser. Ingrédients : -pâte feuilletée du commerce ou faite maison mes recettes ici et la J -2...

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muffin à la vanille

muffin à la vanille

muffin à la vanille Je vous propose ma recette facile des muffins à la vanille (cousin anglo-saxon de nos madeleines), un gâteau qui sera parfait doute pour les goutter ! Ingrédients : 1 verre standard (250g =250 ml =25cl) -3 œufs -1 verre de sucre -1...

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