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Fouzia brocante
Fouzia brocante / Alger Fouzia brocante / Alger
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concours instagram avec Sabrina Baroun مسابقة أنستغرام
concours juillet 2019 INSTAGRAM hello les amis, je reviens en coup de vent pour partager avec vous, mon nouveau concours sur instagram comme promis, oui un nouveau concours après le succès du concours que j'ai lancé au ramadan dernier, mes amis d'instagram...
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sabrina baroun enfin sur youtube !!!
enfin sur youtube !!! j'ai beaucoup hésité à me lancer sur youtube , pour plusieurs raisons, le plus important pour moi était de pouvoir proposer un contenu qui me ressemble, en adéquation avec mon univers, ma passion et ma personnalité. je dois avouer...
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Arayeches « comment bien les réussir »
arayech gateau algerien astuces Un gâteau algérien que j’ai déjà présenté ici avec le glaçage ici , mais suite à quelques commentaires je le republie pour donner ses quelque astuces -la pâte doit être mole et facile à travailler (elle ne doit pas rétrécir)...
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Gâteau à la confiture « gâteau algérien facile
gateau à la confiture “gateau algerien facile” Je reviens après une petite absence avec l’un des gâteau algérien idéale pour le goûter , ou a l’ aid qui rappellera sans doute beaucoup de souvenir a certaines d’entre vous J , il s’agit du gâteau à la confiture...
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ghribia à l'huile "recette traditionnelle algéroise"
ghribia à l'huile "recette traditionnelle algeroise" Un gâteau algérien hyper simple, et facile à faire qui a su garder sa place dans la grande famille des gâteaux secs algériens Ingrédients : -1 kg farine(3 mesures environ jusqu’à obtenir une pâte maniable)...
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Sablés algériens à la confiture pour l'aid
Sablés algériens à la confiture pour l'aid Ahhh que sera l’aid en Algérie sans ces petits sablé à la confiture de notre enfance, je pense même que c’est LE SYMBOLE qui ne faut pas oublier sur nos tables, les recettes diffèrent selon les mamans mais le...
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Pâte de base pour Gâteaux Traditionnel Algériens
un indispensable des gâteaux traditionnels, la pâte de base, qu'on utilise souvent comme support, comme pour dziriettes, knidlettes, skandraniette, cornet ....etc Ingrédients : -3 mesures de farine (500g) -1/2 mesure de gras (smen, beurre clarifié ou...
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Donuts « beignets américains avec glaçage »
Donuts « beignets américain avec glaçage » Des beignets légers décorés de glaçage au chocolat !!!! que demander de plus :) Ingrédients : -350-400g de farine -20g de beurre fondu -75g de sucre -1 œuf -45 g de fécule de mais (maizena) -1 c à s de levure...
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L’arayeche
L’arayeche L’un des incontournable du trio de tète (avec makrout elouz et knidlette) de nos gâteaux algériens pour fête les veilles dame algéroise vous diront ya pas de mariage sans arayeche J Je vous propose alors ma recette (ma : car c’est la version...
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Samsa à la pate légère « gâteau algériens traditionnel aux amandes et miel »
Samsa à la pate légère « gâteau algériens traditionnel aux amandes et miel » Qui n’aime pas e’ Samsa !!!!!! Ingrédients : -pâte moderne pour samsa (recette ici ) -farce aux amandes (recette ici ) mais la texture doit être granuleuse qu’on peut prendre...
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M’khebez aux amandes « gâteau algériens traditionnel »
M’khebez aux amandes « gâteau algériens traditionnel » Un gâteau aux amandes très apprécié pour les fêtes avec son parfum agréable de citron !!! Ingrédients : Pour 50 a 60 gâteaux -1 kg de pate aux amandes (recette ici) -1/2 kg de citron jaune (pour le...
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Cornets aux amandes et miel« Gâteau Traditionnel Algérien »
Cornets aux amandes et miel« Gâteau Traditionnel Algérien » Les cornets est un gâteau traditionnel algérien qu’on présente souvent avec le thé, par sa forme il rappel un cornet de glace J , moi j’aime BCP surtout dans un format mini ! Ingrédients : 55-60pcs...
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Petit sablés "teste de kit petit sablé"
Petit sablés "teste de kit petit sablé" Aucun mérite pour cette recette trouvée sur un emballage J car j’ai reçu ce kit de sablée en cadeau et j’ai voulue juste vérifier la recette fournie avec ! Et franchement .………………………………..c’est très bon ! Ingrédients...
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Gâteau d’anniversaire poupée
Gâteau d’anniversaire poupée Une première pour moi que je renouvèlerai volentier J , c’est plus une technique d’assemblage qu’une recette , et sincèrement si on est un peut organisé on y arrivera a la reproduire facilement alors acheté une poupée et faite...
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tadjine zitoun / poulet aux olives
tadjine zitoun Un plat traditionnel algérien, ou à l’algérienne même si il en existe plusieurs versions, recettes et variantes et comme dit ma belle-mère « pour chaque maison une recette » et ce n’est pas tout à fait faut bref la mienne est celle-ci et...
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Muffin salé aux tomates cerise
Muffin salé aux tomates cerise Une petite recette salé pour agrémenter votre nappe de pique nique ou votre plateau apéritif, simple et facile on peut mettre ce qu’on souhaite comme garniture, fromage, thon, olive, et autre viandes et herbes aromatique...
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Cookies aux pépites de chocolat et aux céréales pour lait
Des cookies très moelleux et lège notamment grâce aux céréales, qui apporte de la légèreté a la texture, ils seront croustillants aux bords et fondant au mille !!!!!! Ingrédients : Pour 12 cookies - 4 jaunes d’œufs -40g de sucre -40 g de beurre -1/2 paquet...
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Salade de betterave
salade de bettrave Une salade facile a faire et trés rafraichissante pour les journées d’été Ingrédients : -4 betterave cuite a l’eau - 2 gousses d’ail - 2 œufs durs -quelque brin de persil -1 yaourt nature -quelque grain de mais -sel, poivre -quelque...
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Couronne glacée (bracelet ou k3ik3at)
Couronne glacée (bracelet ou k3ik3at) Une autre forme pour la même base des arayeche ce qui nous donne un nouveau model, le couronne remplace ce dernier mais sont aussi très apprécier moi personnellement j’aime bien ! Et leur décoration permet plus de...
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Brioche à tête facile
Brioche a tète facile Je laisse les gestes techniques aux professionnels !!!!!! Moi je fais ce que je peux avec ce que j’ai……donc voici comment je fais J temps de preparation : 1h temps de cuisson : 20mn ingrédients : -500 g de pâte a brioche ma recette...
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El Kefta (gâteau en pate d’amande et farce)
El Kefta (gâteau en pate d’amande et farce) Un gâteau traditionnel algériens aux amandes et sans cuisson ! Ingrédients Pour 50-60 gâteaux -pate d’amande pour 1 kg d’amande (recette ici) -farce pour kefta (recette ici) -colorant alimentaire au choix Préparation...
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l'ham lahlou « plat algérien sucré »
l'ham lahlou « plat algérien sucré » Un plat sucré algérien, qui est présent sur nos tables du ramadhan ou de fêtes, servi en fin de repas généralement, donc plus comme dessert que comme plat principale, il faut dire que les algériens ne sont pas très...
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Velouté de lentille corail
Une bonne soupe pour passé les jours de froid qui arrive, accompagner de crouton au fromage et ails pour plus de gout !!! Ingrédients : -300 g de lentille corail -3 carottes -1 oignon -1 cube de bouillon de volaille -sel -une pointe de ras el hanout,...
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gâteau d'anniversaire, l'atelier mamans-enfants avec Sabrina Baroun
gateau d’anniversaire facile hier j'ai eu la joie d'animer un atelier mamans-enfants spécial goûter d'anniversaire........................un vrai moment de bonheur et de partage , je le conseille à toutes les blogueuses je tiens à remercier tout les couples...